Antipasto & Brotaufstrich

´Nduja

 

Diese Streichwurst gibt es entweder im Glas oder vakuumverpackt.

Der Vorteil bei den Gläsern besteht in der einfachen Wiederverschließbarkeit einerseits und dem damit verbundenen haltbarmachen andererseits: Ist das Glas bereits geöffnet reicht es die Wurst mit Sonnenblumenöl zu bedecken und das Glas zu verschließen und schon hält es sich bis zu einem Jahr.

 

Hersteller: La Spilingese Coop. Agricola, Spilinga (VV)

 

Zutaten: Schweinefleisch & -fett, Peperoncino (Chilli), Salz, Sonnenblumenöl

 

´Nduja - scharfe Salamipaste

2,90 €

  • 0,25 kg
  • Lieferung in 10-14 Tagen

Bombetta / Bomba dell´amore

 

 

"La Bomba" ist ein weiteres sehr gefragtes und vor allen Dingen auch sehr scharfes kalabresisches Produkt - ein Mix aus verschiedenen Gemüsesorten., welchen man bspw. auf Brot, auf die Pizza oder auch in einer Soße verwenden kann.  

 

 

Hersteller: Delizie di Calabria srl, Via Conti Ruffo 17, 88100 Catanzaro

 

Zutaten: verschiedene Gemüsesorten in unterschiedlichen Anteilen 55% (scharfe kalabresische Chillischote, Auberginen, Artischocken), Steinpilze, Olivenöl 37%, Salz, Weißweinessig, Oregano

 

Nettogewicht: Bombetta 90g / Bomba dell´amore 280g

 

Bomba / Bombetta

3,50 €

  • 0,25 kg
  • Lieferung in 10-14 Tagen

La Tropeana

 

 

Ähnlich der "Bomba", allerdings mit den berühmten roten Zwiebeln aus Tropea (Anteil 58%), verwendbar bspw. auf Brot, auf die Pizza oder auch in einer Soße.

 

Hersteller: Delizie di Calabria srl, Via Conti Ruffo 17, 88100 Catanzaro

 

Zutaten: 58% rote Zwiebel aus Tropea, Sonnenblumenöl, scharfe Chili 9%, grüne Oliven 6%, Salz, Weißweinessig, Oregano, Säureregulator: Zitronensäure

 

Nettogewicht: 180g

 

La Tropeana

4,90 €

  • 0,25 kg
  • Lieferung in 10-14 Tagen

Peperoncino - Creme

 

" ... auf´s Brot, zum Kochen, ..."

 

Firma: Suriano, Amantea (CS)

 

Menge: 90g

 

Zutaten: Peperoncino 92%, reines Olivenöl, Salz

 

 

Chilli - Creme

3,00 €

  • 0,25 kg

Steinpilz - Creme

 

Super, super lecker für Pilzliebhaber, sowohl als Brotaufstrich als auch zu Pasta

 

Firma: LunaFunghi

 

Menge:  90g / 270g

 

Zutaten: 

 

 

Pilz - Creme

6,00 €

  • 0,25 kg
  • Lieferung in 10-14 Tagen

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